Håndlavet kniv fra Florentine Kitchen Knives
Bladets længde: 200mm
Bladets bredde: 57mm
Total længde: 340mm
Vægt: 230gr
Stål: 3mm 52100 kulstål
Håndtag: Stabiliseret læder, Iroko træ
Finish: Tvunget patina mat
Hårdhed: 62-63 HRC HT og Cryo
Slibning: 50/50