En smart isform til nemt at fremstille klar is – Glasklart, kvadratiske eller rektangulære gennemsigtige isterninger.
Klar is form
Dette er en form til klare isterninger til fremstilling af kvadratiske eller rektangulære isterninger i klar is. Med en isform til klar is forbedrer du oplevelsen af enhver cocktail. Da formen er isoleret, vil den klare is dannes fra toppen og nedad, når du laver isterninger, hvilket er meget praktisk. I en almindelig isform fryser isen omkring hele formen, hvilket indfanger luftbobler og urenheder i isen.
En isform til klare isterninger
Denne isform gør, at urenhederne samler sig i bunden af formen. Resultatet er isterninger, der er krystalklare og helt gennemsigtige. Klar is har desuden højere kvalitet, den smelter ikke lige så hurtigt. Når isen har nået bunden, dannes et lag af hvid frost, som du let kan fjerne. Med forskellige indsatser kan du få 3 forskellige størrelser med klar, skinnende og transparent is. Fyld med vand, og stil i fryseren.
Frys isterninger i følgende størrelser
- Størrelser du kan lave i denne isform:
- 8 stk. klar is: 4 x 4 x 4 cm
- 32 stk. klar is: 2 x 2 x 6 cm
- 2 stk. klar is: 9 x 9 x 9 cm
Mål på isformen:
LBL 225 x 120 x 111 mm
Hvordan laver man klar is?
Med formen er det meget nemt at lave klar is. Grunden til, at isterninger ikke er gennemsigtige, er, at luftbobler og urenheder samles midt i isen. I en almindelig form til isterninger fryser vandet fra alle sider samtidigt. I denne form til klar is fryser vandet fra toppen og ned, hvilket gør, at urenheder samles i bunden af isformen og bliver der. Alt hvad du skal gøre, er at skrabe eventuelle urenheder væk fra isterningerne, så har du perfekt klar is hver gang.
