Rational iVario Pro 2-L – Den smarte stegeplade – Alsidighed og ydeevne til professionelle køkkener
Rational iVario Pro 2-L – Den smarte stegeplade er en avanceret madlavningsløsning, der er designet til at imødekomme de høje krav i professionelle køkkenmiljøer. Med sin imponerende alsidighed og exceptionelle ydeevne giver denne enhed dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsmetoder og skabe enestående retter.
Funktioner og fordele
- Avanceret teknologi til stegning, kogning, dampning, grillning og mere
- Stor kapacitet og fleksibilitet til at håndtere store mængder
- Brugervenlig touchskærm og intuitive kontroller
- Hurtig og effektiv madlavning med præcision
- Mulighed for at skabe tilpassede programmer og indstillinger
Exceptionel alsidighed med Rational iVario Pro L
Rational iVario Pro L giver dig en imponerende alsidighed i køkkenet. Du kan udføre forskellige madlavningsmetoder som stegning, kogning, dampning, grillning og meget mere. Denne fleksibilitet gør det muligt at udforske nye smage og kreative retter for at imponere dine gæster.
Nemmere brug
Den brugervenlige touchskærm og de intuitive kontroller gør det nemt at navigere og tilpasse indstillinger efter dine behov. Du kan nemt justere temperaturen, tiden og andre parametre for at opnå præcise resultater hver gang.
Effektiv og pålidelig
Rational iVario Pro L er designet til at være både effektiv og pålidelig. Den tilbyder hurtig og ensartet opvarmning, hvilket reducerer tiden til madlavning og øger produktiviteten i køkkenet. Dens pålidelige ydeevne gør, at du kan stole på, at den leverer resultater af højeste kvalitet hver gang.
Skab kulinariske mesterværker med Rational iVario Pro L
Nu kan du tage din madlavning til nye højder og skabe kulinariske mesterværker. Udforsk forskellige opskrifter, eksperimenter med smage og imponér dine gæster med fantastiske retter, der skiller sig ud.
Specifikationer
100 liter brugsvolumen
100-300 portioner per dag
39 dm2 tilberedningsareal
Selvforklarende betjeningskoncept
Effektiv energistyring
Ønsket resultat uden overvågning
Trykkogning (valgfrit)
Opdeling af pandebunden i fire zoner
196 kg
Mål: Bredde 103 cm, dybde 89,4 cm, højde 107,8 cm
Antal portioner per dag – 100-300
Tilberedningsareal 39 dm2, 100 l
Vandtilførsel – R 3/4”
Vandafløb – DN 40 mm
Tilslutningsværdi – 27 kW
Sikring – 40 A
Nettilslutning – 3 N AC 400V
Her finder du alle vores produkter fra Rational
Og skulle der være noget, der mangler. Tjek her og vend tilbage, så sørger vi for at fikse det
