Water Drop 1200 – tærteform i silikone
Water Drop 1200 – tærteform i silikone. En tærteform med en overflade, som om en dråbe havde ramt vandet. Udviklet af Silikomart Professional sammen med team Belgien, hvor Nicolas Arnaud, David Redon og Frédérick skabte en chokoladedessert til konkurrencen ‘Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017’.
Mål: Ø180, højde 60 mm
Volumen: 1200 ml
Alle silikoneforme fra Silikomart professional er ekstremt alsidige og holdbare, da de tåler både ovn, køleskab, fryser, mikrobølgeovn, opvaskemaskine og blast-freeze. De tåler temperaturer fra -60°C til +230°C. Vi har mange af deres forme på lager, men ikke alle. De, vi ikke har på lager, bestiller vi gerne hjem til dig! Kontakt os her!
Hvordan bruger man en silikoneform?
Du fylder silikoneformen med mousse, kagedej, dej, panna cotta, gelé eller andet og lader den stivne, før du plopper ud, hvad du har støbt. Eller også bager du den i ovnen eller fryser den.
Kan man vaske en silikoneform i opvaskemaskinen?
Ja, silikoneforme tåler både håndopvask og maskinopvask.
Kan man bruge en silikoneform flere gange?
Ja, du kan bruge en silikoneform flere gange. Vores forme er testet til at kunne klare over 3000 opvarmninger
Kan man bruge silikoneforme i ovn og mikrobølgeovn?
Silikoneforme tåler både mikrobølgeovn og almindelig ovn, op til +230°C
Kan man fryse en silikoneform?
Ja, ofte er det faktisk lettere at få det du har bagt eller støbt ud af en silikoneform, når den er frossen. De kan klare temperaturer ned til -60°C