OM OS

Ideen med Nordic Kitchen And Pastry er at bringe det nyeste og sjoveste til alle, der ønsker at lave god og spændende mad. Vi ønsker at gøre dette på en personlig måde, og derfor tester vi de fleste af vores produkter, før vi beslutter at inkludere dem i vores sortiment. De skal fungere, de skal holde, og hvis du har brug for det, skal vi kunne hjælpe dig.

Vi søger globalt efter nye maskiner, bøger, magasiner og udstyr, så du kan skabe frit.

På vores blog finder du alt fra opskrifter, madbilleder fra restauranter, der bruger vores produkter (og nogle andre), rapporter, praktiske tips og meget mere at læse. Vi er også på Facebook og Instagram og sender et nyhedsbrev via e-mail cirka en gang om måneden med de seneste nyheder og begivenheder.

Hvem er vi så? Vi er Ann-Katrin Nylund og Johan Heibert med baggrunde som kokke, chefkokke, F&B osv.

Vi har begge gået på Grythyttans restaurantskole og har efterfølgende drevet køkkener på forskellige restauranter og hoteller.

Johan holder også madlavningskurser for blandt andre Gastro Merit og skriver opskrifter til magasiner.

Hvem er vores kunder? Alle, der elsker at lave mad… Vi sælger både til private og leverer til de fleste af de virkelig gode restauranter, hoteller og stjernerestauranter i Sverige, mange madstudier, specialbutikker, medlemmer af det nationale kokkelandshold og flere. Vi er også stolte sponsorer af Bocuse d’Or Sverige.

Vi har altid forsøgt at hjælpe dem, der kontakter os, selvom det vedrører produkter, der ikke er fra os. Tipsene og mange af opskrifterne på bloggen kan faktisk laves uden vores produkter.

Vi samarbejder også med de store grossister i Sverige som Martin & Servera, Menigo, Smörgåsbord, Grönsakshallen Sorunda og andre.

Vi er her på internettet og har et showroom og lagerbutik på Stenhuggarvägen 4Å i Nacka, hvor du kan komme forbi og hygge dig et stykke tid og få en kop kaffe, hvis du har lyst. Hvis du vil i kontakt med os, så ring eller send en e-mail. Ellers ser vi måske hinanden på en af de messer, vi deltager i.

Adresse: Stenhuggarvägen 4Å, 132 38 Saltsjö-Boo (Nacka, Stockholm).

Du er velkommen til at ringe, hvis du vil komme og besøge os, så du ved, at vi er der

08 791 93 00

info@nordickitchenandpastry.dk

Vi håber, du finder noget interessant på vores side og tager kontakt, hvis du har spørgsmål om vores produkter eller tips til, hvad vi skal inkludere eller skrive om på bloggen.

Med venlig hilsen, Ann-Katrin & Johan