Mannitol 500 g100 % mannitol. Derivat af glukose. Sødemiddel med lavt kalorieindhold. Bliver flydende ved 180 grader og karamelliseres hurtigt, danner en uigennemsigtig hård karamel med en lille tendens til at bevare fugt. POD: 60%. Opbevares tørt, mørkt og køligt. Ingredienser: Sødemiddel: Mannitol (E421). Næringsværdier pr. 100g Energi kJ / kcal: 1000 / 240, Fedt 0g, Heraf mættet fedt 0g, Kulhydrat 100g, Heraf sukkerarter 0g, Protein 0g, Salt 0g Her finder du alle vores fødevarer Her finder du alle vores produkter fra SosaLæs mere om Sosa