ProSorbet Sorbetstabilisator 3 kg fra Sosa – Skab Perfekte Sorbeter
ProSorbet Sorbetstabilisator fra Sosa er en professionel løsning til at skabe enestående sorbeter. Denne 3 kg pakning er designet til at stabilisere sorbeter, hjælpe med at opretholde frysepunktet og give en glat, blød struktur. Perfekt til kokke og iscrememagere, ProSorbet er din nøgle til at lave sorbeter med perfekt konsistens og smag.
Opbevaring og Kvalitetssikring
For bedste holdbarhed og kvalitet, bør ProSorbet opbevares tørt, mørkt og køligt. Denne opbevaringsmetode sikrer, at produktets kvalitet og effektivitet opretholdes, hvilket er afgørende for at skabe lækre sorbeter hver gang.
Udvalgte Ingredienser til Premium Sorbeter
ProSorbet indeholder nøje udvalgte ingredienser til at skabe den ideelle sorbet:
- Dextrose
- Maltodextrin
- Glukosepulver
- Fortykningsmiddel: E412, E407, E401
- Vegetabilsk fedt (palme)
- Emulgator: E471, E472b, E472e
- MÆLKPROTEIN
- Saccharose
- Stabilisator: E340ii
Disse ingredienser arbejder sammen for at skabe sorbeter med jævn tekstur og optimal stabilitet.
Næringsværdi pr. 100 gram
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 1617 kJ / 381 kcal |
| Fedt | 2g |
| Heraf mættet fedt | 1g |
| Kulhydrat | 91g |
| Heraf sukkerarter | 59g |
| Protein | 0,5g |
| Salt | 0,1g |
Opdag Sosas Komplette Sortiment
Udover ProSorbet tilbyder Sosa en række andre kvalitetsprodukter til professionelle og hjemmekokke. Udforsk vores brede udvalg af fødevarer for at finde alt, hvad du behøver for at løfte dine kulinariske kreationer til nye højder.
