Denne formbare netmåtte fra 100%Chef er et professionelt redskab for dig, der arbejder med visuel præsentation og avanceret plating. Fremstillet i 18/10 rustfrit stål, er nettet både hygiejnisk, genanvendeligt og opvaskemaskinevenligt – perfekt til restaurant, catering og det moderne køkken.

Med målene 255×175 mm og en fin maskestruktur (ca. 0,5 mm), tilbyder denne netmåtte en subtil og diskret støtte til råvarer og anretningskomponenter. Den løfter maden fra tallerkenen, hvilket hjælper med at holde bunden tør og sprød – særligt vigtigt ved varme eller friturestegte retter. Samtidig skabes en moderne, svævende effekt på tallerkenen.

Materialets fleksibilitet gør det nemt at forme nettet: bøj, rul eller vinkl det efter behov – igen og igen. Trods sin bøjelige natur bevarer nettet formen godt uden at sprække.

Fordele:

Fremstillet i 18/10 rustfrit stål – fødevaregodkendt, holdbart og hygiejnisk

Finmasket net (ca. 0,5 mm) – diskret og luftigt støtte til retter

Mål: 255×175 mm – perfekt størrelse til tallerkenpræsentationer

Formbart & genanvendeligt – kan formes frit uden at gå i stykker

Tåler opvaskemaskine – nem at rengøre, tørrer hurtigt

Anvendelsesområder

Fine dining og gastronomisk plating

Buffeter, udstillinger og showcooking

Servering af varme, sprøde eller delikate råvarer

Underlag i bakker, bento-bokse eller cocktailpræsentation

Løft præsentationen af dine retter med denne alsidige og eksklusive netmåtte – hvor funktion møder elegance i hver servering.