Tesoro 1300 – guldbarre i silikone til kager

Tesoro 1300 – guldbarre i silikone til kager er en form med meget originalt design. Strenge men harmoniske linjer skaber en dessert på 1300ml. Tesoro består af en silikoneform og et plastikstativ for at sikre stabiliteten. Silikomart Professional blev valgt til, sammen med Team UK, at udvikle denne form til Florian Poirot, Chris Zammit og Andrew Blas deltagelse i Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.

Mål: 170×104 h 80 mm

Volumen: 1300 ml

Alle silikoneforme fra Silikomart professional er ekstremt alsidige og holdbare, da de kan klare både ovn, køl, fryser, mikrobølgeovn, opvaskemaskine og blast-freeze. De kan klare temperaturer fra -60°C til +230°C. Vi har mange af deres forme på lager, men ikke alle. Dem, vi ikke har på lager, skaffer vi gerne hjem til dig! Kontakt os her!

Hvordan bruger man en silikoneform?

Fyld silikoneformen med mousse, kagedej, dej, panna cotta, gelé eller andet og lad det stivne, inden du popper det ud, som du har støbt. Eller, bag det i ovnen eller frys det.

Kan man vaske en silikoneform i opvaskemaskinen?

Ja, silikoneforme tåler både håndvask og opvaskemaskine.

Kan man bruge en silikoneform flere gange?

Ja, du kan bruge en silikoneform flere gange. Vores forme er testet til at modstå over 3000 opvarmninger

Kan man bruge silikoneforme i ovn og mikrobølgeovn?

Silikoneforme tåler både mikrobølgeovn og almindelig ovn, op til +230°C

Kan man fryse en silikoneform?

Ja, ofte er det faktisk lettere at poppe det ud, du har bagt eller støbt i en silikoneform, når den er frossen. De kan klare temperaturer ned til -60°C