Denne kogebog er skrevet af fire dygtige kokke, hvis indhold også er delt i fire store temablokke: bagværk, chokolade, desserter og chokoladekunst.

Ramon Morato, Josep Maria Ribe, Raúl Bernal og Miquel Guarro er meget mere end fire forfattere. De er en gruppe, der trives på hinandens forskelligheder og personligheder, men kærligheden til råvarerne og håndværket bringer dem sammen i denne exceptionelle og næsten uundværlige bog.

I alt 432 sider af talent, kreativitet, modernitet og god smag, med chokolade i centrum. En bog, der har alle ingredienser til at blive en god reference i dagens konditori.