Beskrivelse
Kit Trinity består af 3 silikoneforme, der tilsammen danner en kage på 1400 ml (1 form til kagen og 2 til fyldet). De kan naturligvis også bruges hver for sig til tre forskellige kager i tre forskellige størrelser. Formen er udviklet i samarbejde med Team USA med William Folz, Victor Dagatan og Rabii Saber, som konkurrerede med formen i »Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017«.
Big Savarin
Mål: Ø 200 x 57 mm høj
Volumen: 1400 ml
Medium Savarin
Mål: Ø 185 x 40 mm høj
Volumen: 750 ml
Small Savarin
Mål: Ø 165 x 24 mm høj
Volumen: 275 ml
Alle silikoneforme fra Silikomart er yderst alsidige og holdbare, da de tåler både ovn, køleskab, fryser, mikroovn, opvaskemaskine og blast-freeze. De tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C.
