Privatlivspolitik – Söders Gourmet

Senest opdateret: 21. september 2026

Söders Gourmet værner om dit personlige privatliv. I denne privatlivspolitik beskriver vi, hvilke personoplysninger vi indsamler, hvorfor vi behandler dem, hvor længe de gemmes, hvem de kan deles med, samt hvilke rettigheder du har i henhold til EU’s databeskyttelsesforordning, GDPR.

 

Dataansvarlig

Dataansvarlig for behandlingen af personoplysninger på sodersgourmet.se er:

Söders Gourmet HB
Organisationsnummer: 969724-9218
Stenhuggarvägen 4Å
132 38 Saltsjö-Boo
E-mail: info@sodersgourmet.se
Telefon: 08-791 93 00

Websted: sodersgourmet.se

 

Hvilke personoplysninger vi indsamler

Hvilke oplysninger vi behandler, afhænger af, hvordan du bruger vores websted og vores tjenester.

Når du gennemfører et køb eller kontakter os, kan vi for eksempel behandle:

• navn
• firmanavn
• organisationsnummer, når det er relevant
• faktura- og leveringsadresse
• e-mailadresse
• telefonnummer
• ordrenummer og ordrehistorik
• oplysninger om bestilte produkter
• betalings- og transaktionsoplysninger
• leveringsoplysninger
• IP-adresse
• kommunikation med vores kundeservice
• oplysninger, der er nødvendige ved reklamation, garantisag eller returnering.

Vi behandler kun personoplysninger, der er relevante for det pågældende formål.

 

Bestillinger og køb

Når du handler på sodersgourmet.se, behandler vi de personoplysninger, der er nødvendige for at kunne:

• modtage og administrere din bestilling
• kommunikere med dig om bestillingen
• håndtere betaling
• plukke, pakke og levere varer
• håndtere returneringer, reklamationer og garantisager
• opfylde bogførings- og andre retlige forpligtelser.

Det retlige grundlag er i første række opfyldelse af aftale og, for visse oplysninger, retlig forpligtelse. GDPR kræver, at enhver behandling har et gyldigt retsgrundlag.

For erhvervskunder kan kontaktoplysninger på ansatte eller andre repræsentanter også behandles ud fra vores legitime interesse i at administrere forretningsforholdet.

 

Betalinger

Betalinger i vores netbutik håndteres blandt andet gennem Qliro.

Når du vælger en betalingsmetode, kan de personoplysninger, der er nødvendige for betalingen, deles med Qliro. Det kan for eksempel omfatte navn, kontaktoplysninger, ordreoplysninger og betalingsoplysninger.

Qliro behandler også personoplysninger i henhold til sine egne vilkår og sin egen privatlivspolitik.

Söders Gourmet gemmer ikke fuldstændige kortoplysninger, når betalingen håndteres af en ekstern betalingsleverandør.

 

Leverancer

For at kunne levere din bestilling deler vi nødvendige oplysninger med den transportvirksomhed, der udfører leveringen.

Vi bruger hovedsageligt DHL.

Oplysninger, der kan deles, omfatter for eksempel:

• navn
• firmanavn
• leveringsadresse
• telefonnummer
• e-mailadresse
• oplysninger, der er nødvendige for at identificere og levere forsendelsen.

Oplysningerne udleveres kun i det omfang, der er nødvendigt for at gennemføre leveringen.

 

Bogføring

Oplysninger om køb og transaktioner kan have behov for at blive gemt for at opfylde krav i henhold til bogføringslovgivningen.

Regnskabsoplysninger skal normalt opbevares i syv år efter udgangen af det kalenderår, hvor regnskabsåret blev afsluttet.

Det betyder, at vi i visse tilfælde ikke kan slette ordre- og betalingsoplysninger, selv om du anmoder om, at dine personoplysninger skal slettes.

 

Kundeservice, reklamationer og garantisager

Når du kontakter os, behandler vi de oplysninger, du afgiver, for at kunne besvare dit spørgsmål eller håndtere din sag.

Det kan for eksempel dreje sig om:

• navn og kontaktoplysninger
• ordrenummer
• købshistorik
• billeder eller film af et produkt
• oplysninger om en fejl eller en transportskade
• korrespondance med os.

Oplysningerne gemmes, så længe de er nødvendige for at håndtere sagen, og derefter så længe det er nødvendigt af hensyn til for eksempel garanti, reklamationsret, bogføring eller eventuelle retlige krav.

 

Kundekonto

Hvis du opretter en konto på sodersgourmet.se, gemmer vi de oplysninger, der er nødvendige for at administrere din konto og gøre fremtidige køb nemmere.

Du kan normalt se og ændre mange af dine oplysninger via din konto.

Du kan anmode om, at kontoen slettes. Oplysninger, som vi ifølge loven skal beholde, for eksempel visse ordre- og bogføringsoplysninger, kan dog ikke slettes blot ved, at kundekontoen fjernes.

 

Nyhedsbrev og markedsføring

Hvis du tilmelder dig vores nyhedsbrev eller på anden måde har ret til at modtage markedsføring fra os, kan vi bruge dine kontaktoplysninger til at sende information om for eksempel:

• produkter
• nyheder
• kampagner
• tilbud
• inspiration og opskrifter.

Når behandlingen er baseret på samtykke, kan du til enhver tid trække samtykket tilbage.

Du kan altid framelde dig elektroniske markedsføringsudsendelser via afmeldingslinket i beskeden eller ved at kontakte os.

 

Kommentarer

Hvis kommentarfunktionen er aktiveret, og du afgiver en kommentar på webstedet, kan vi indsamle de oplysninger, der angives i kommentarformularen, samt IP-adresse og tekniske browseroplysninger.

Oplysningerne kan bruges til at offentliggøre og administrere kommentarer samt til at forebygge spam og misbrug.

Kommentarer og tilhørende metadata kan gemmes, så længe kommentaren er offentliggjort, eller så længe oplysningerne er nødvendige for moderering og sikkerhed.

Hvis I ikke bruger kommentarer på Söders Gourmet, ville jeg fjerne hele dette afsnit.

 

Gravatar

Hvis Gravatar bruges på webstedet, kan en hashværdi, der oprettes ud fra din e-mailadresse, sendes til Gravatar for at kontrollere, om en Gravatar-konto er knyttet til adressen.

Hvis en kommentar godkendes, kan det profilbillede, der er knyttet til Gravatar, vises sammen med kommentaren.

Også dette afsnit skal fjernes, hvis I ikke faktisk bruger Gravatar.

 

Medier og uploadede filer

Hvis webstedet tillader besøgende at uploade billeder, bør billeder, der indeholder positionsoplysninger i EXIF-metadata, undgås.

Andre brugere kan i visse tilfælde downloade et offentliggjort billede og læse de metadata, der er tilbage i filen.

For en almindelig WooCommerce-butik er dette dog primært relevant, hvis kunder faktisk kan uploade og offentliggøre billeder på webstedet.

 

Cookies

Sodersgourmet.se bruger cookies og lignende teknologier.

Visse cookies er nødvendige for, at webstedet og netbutikken kan fungere. Det kan for eksempel dreje sig om cookies, der bruges til:

• indkøbskurv
• kassefunktion
• login
• sikkerhed
• valg, der er nødvendige for webstedets funktion.

Nødvendige cookies kræver normalt ikke samtykke.

Cookies til for eksempel statistik, analyse, personalisering og markedsføring må derimod ikke aktiveres, før den besøgende har givet et gyldigt samtykke, når samtykke er påkrævet. Den besøgende skal også kunne trække sit samtykke tilbage.

En aktuel fortegnelse over de cookies, der bruges, deres formål, leverandør og opbevaringstid findes i vores cookieindstillinger/cookiepolitik.

 

Vigtigt for jeres websted

Jeg ville ikke beholde WordPress-standardteksten, der siger for eksempel, at en bestemt cookie gælder præcis to dage, et år eller to uger. Jeres faktiske cookiepolitik bør genereres ud fra de cookies, der rent faktisk findes på sitet.

PTS kræver, at oplysningerne blandt andet omfatter, hvilke cookies der bruges, formålet, opbevaringstiden og om det er tredjepartscookies.

 

Indlejret indhold fra andre websteder

Sider på sodersgourmet.se kan indeholde indlejret indhold fra andre websteder, for eksempel:

• videoer
• billeder
• kort
• sociale medier
• andre eksterne tjenester.

Sådant indhold kan betyde, at den eksterne leverandør behandler oplysninger om dit besøg.

Hvis behandling gennem cookies eller lignende teknologi kræver samtykke, skal sådan teknologi ikke aktiveres, før gyldigt samtykke er givet.

 

Hvem vi deler personoplysninger med

Vi sælger ikke dine personoplysninger.

For at kunne drive vores virksomhed kan vi derimod have brug for at videregive personoplysninger til virksomheder, der udfører tjenester for os, eller som er nødvendige for at gennemføre et køb.

Det kan for eksempel være:

• betalingsleverandører, såsom Qliro
• transportvirksomheder, såsom DHL
• leverandører af webhosting og IT-tjenester
• leverandører af WooCommerce- og webstedstjenester
• bogførings- og økonomitjenester
• leverandører af e-mail og kundekommunikation
• markedsførings- og analysetjenester, når brugeren har givet det nødvendige samtykke
• myndigheder, når vi ifølge loven er forpligtede til at udlevere oplysninger.

Vi udleverer kun personoplysninger i det omfang, der er relevant for det pågældende formål.

 

Overførsel af oplysninger uden for EU/EØS

Visse IT-, analyse-, kommunikations- eller cloudtjenester kan betyde, at personoplysninger behandles uden for EU/EØS.

Hvis personoplysninger overføres til et land uden for EU/EØS, sikrer vi, at overførslen sker i overensstemmelse med GDPR, for eksempel gennem en afgørelse om tilstrækkeligt beskyttelsesniveau eller EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser, når dette er påkrævet.

Hvis I for eksempel bruger amerikanske leverandører, skal netop denne del afstemmes mod, hvilke tjenester I faktisk bruger.

 

Hvor længe gemmer vi personoplysninger?

Vi gemmer ikke personoplysninger længere, end hvad der er nødvendigt for det formål, de blev indsamlet til, medmindre vi ifølge loven skal beholde dem i længere tid.

Eksempler:

• ordre- og bogføringsoplysninger gemmes i det omfang og i den periode, bogføringslovgivningen kræver
• kundekontooplysninger gemmes, så længe kontoen findes, eller indtil oplysningerne ikke længere er nødvendige
• kundeservice- og reklamationsoplysninger gemmes, så længe de er nødvendige for sagen og eventuelle retlige krav
• oplysninger til markedsføring behandles, indtil du afmelder dig, trækker et samtykke tilbage, eller der ikke længere er retsgrundlag for behandlingen
• cookies gemmes i henhold til de opbevaringstider, der er angivet i vores cookieoplysninger.

GDPR’s grundprincip er, at personoplysninger skal slettes eller anonymiseres, når de ikke længere er nødvendige for formålet.

 

Dine rettigheder

Afhængigt af omstændighederne har du i henhold til GDPR blandt andet ret til at:

• få information om, hvordan vi behandler dine personoplysninger
• anmode om adgang til dine personoplysninger
• anmode om berigtigelse af forkerte oplysninger
• i visse tilfælde anmode om sletning
• i visse tilfælde anmode om begrænsning af behandlingen
• gøre indsigelse mod visse behandlinger
• i visse tilfælde få oplysninger udleveret i et maskinlæsbart format gennem dataportabilitet
• trække et samtykke tilbage, som du tidligere har givet.

Disse rettigheder er ikke absolutte. Vi kan for eksempel være forpligtede til at beholde oplysninger på grund af bogføringslovgivning eller for at kunne fastslå, gøre gældende eller forsvare retlige krav.

For at bruge dine rettigheder kontakter du:

info@sodersgourmet.se

Vi kan have brug for at kontrollere din identitet, før vi udleverer eller ændrer personoplysninger.

 

Klage til Integritetsskyddsmyndigheten

Hvis du mener, at Söders Gourmet behandler dine personoplysninger i strid med databeskyttelsesreglerne, kan du kontakte os.

Du har også ret til at indgive klage til Integritetsskyddsmyndigheten (IMY), som er svensk tilsynsmyndighed for databeskyttelse.

 

Sikkerhed

Vi træffer passende tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger for at beskytte personoplysninger mod blandt andet uautoriseret adgang, ændring, tab og ulovlig behandling.

Adgang til personoplysninger begrænses til personer og leverandører, der har brug for oplysningerne for at udføre deres arbejdsopgaver eller tjenester.

 

Ændringer i privatlivspolitikken

Vi kan opdatere denne privatlivspolitik, hvis vores virksomhed, vores tjenester eller gældende regler ændres.

Den aktuelle version er altid offentliggjort på sodersgourmet.se.