Beskrivelse
Pulverfarve, bronze, metallisk, til chokolade, praliner og glasur, 20 g
Pulverfarve, bronze, metallisk, til chokolade, praliner og glasur, 20 g
Farvepulveret, der på engelsk kaldes ”pearl color”, giver en metallisk, reflekterende overflade.
Farven er fedt- og alkoholløselig og egner sig perfekt til at farve pralineskaller, i en glasur til en kage eller til marcipanen til prinsessekagen
Bland den ønskede mængde farvepulver i lidt kakaosmør eller alkohol, inden du rører det ind i resten af det, du skal farve. Så undgår du farveklumper.
Farv pralineskaller ved at blande farven i lidt kakaofedt og hælde den i formen, eller tilsæt den blandede farve til hvid chokolade og farv hele skallen.
Farv din spejlglasur ved at blande farven ind i dejen tidligt i forløbet, også her for at undgå klumper.
Hvis du laver din egen marcipan, skal du blande farven ind fra starten. Hvis du har købt hvid marzipan, skal du blande farvestoffet med lidt olie og æltes det ind.
Ingredienser: E555, E172
Vægt 20 g
Opbevares mørkt og køligt. Bedst før-datoen står på undersiden af dåsen. Holdbarhed: op til 2 år
Pulverfarve, bronze metallisk, til chokolade, praliner og glasur, 20 g
Produktet kommer fra Silikomart Professional. Finder du noget der, som du ikke kan finde hos os? Kontakt os: HER, så skaffer vi det til dig
