Beskrivelse

Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1

Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1 er en tørreovn / madtørre / svamptørre helt i rustfrit stål

Dette er den eneste tørreovn, der har GastoNorm standard (GN1/1). Det betyder, at alle almindelige GN plader/bakker, du har i restaurantkøkkenet, passer.

Den har dobbelte blæsere, og disse er monteret vandret i innertaget, hvilket gør den ekstremt effektiv. Blæserhastigheden kan indstilles i 10 forskellige trin.

Dobbelt temperaturzoner med dobbelte termometre og ekstraordinære funktioner giver uendelige muligheder. Udstyret med 8 stk. 1/1 Gastronorm-bakker i rustfrit stål forvandler dehydratoren dine opskrifter til unikke og uovertrufne kreationer med stærke smage og overraskende teksturer.

– Vandret luftstrøm, håndteret af uafhængige blæsere for en perfekt og ensartet luftning af produkterne

Fordele ved Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1

– 10 forskellige luftstrømshastigheder

– Mulighed for at indstille to forskellige temperatur- og blæserhastighedsindstillinger, med uafhængige sonder – anvendelige enten sammen eller individuelt

– Grad for grad temperaturkontrol

– Temperaturområde fra + 24 °C til + 90 °C

– Spar energi ved at slukke den ene zone og kun bruge den ene

– Mulighed for at arbejde kontinuerligt i op til 150 timer

– 12 forprogrammerede udtørringsprogrammer

– Mulighed for at gemme dine egne programmer

Her finder du alle vores tørreapparater, og vil du læse mere om tørring, kan du gøre det her