Beskrivelse
Ekstra høj springform på 18 cm til høje kager og lagkager
HEIROL ekstra høj springform 18 cm er udviklet til dig, der ønsker at bage mindre, men højere kager med plads til flere lag. Kombinationen af en diameter på 18 cm og 8 cm høje kanter giver en høj og elegant form, der passer særligt godt til kagebunde, der skal deles og fyldes.
Springformen har en rummelighed på 1,8 liter og er et praktisk valg til fødselsdagskager, lagkager, cheesecakes, gulerodskager og andre bagværk, hvor en almindelig lav form ikke giver tilstrækkelig højde.
Springform med ekstra høje kanter
De ekstra høje kanter giver dejen mere plads til at hæve sig og gør det lettere at bage kagebunde, der kan deles i flere jævne lag.
En høj springform er især nyttig, når du vil:
- bage en høj kagebund i ét trin
- skabe kager med flere fyldninger og lag
- få et mindre, men højere bagværk
- bage høje cheesecakes og bløde kager
- skabe konditorinspirerede kager derhjemme
Formaten på 18 cm passer godt, når du ønsker mere højde uden at bage en alt for stor kage.
Non-stick-belægning og aftagelig bund
Springformen er fremstillet af belagt kulstofstål og har en non-stick-overflade, der gør det nemmere at få det færdige bagværk ud af formen.
Den aftagelige bund og formens åbne spænde gør det nemmere at tage sarte kager ud uden at skulle vende formen på hovedet.
Selvom formen har non-stick-belægning, anbefales det at smøre den inden bagning. Du kan også bruge bagepapir i bunden, hvis opskriften eller dejens konsistens kræver det.
PFAS-fri springform
Producenten angiver, at belægningen er fri for PFAS-kemikalier. Formen er ifølge produktbeskrivelsen også fri for PFOA og PTFE.
Det giver dig en belagt springform, der kombinerer nem udtagning med et materialevalg uden disse stoffer.
Sådan plejer du springformen
For at bevare non-stick-belægningen og forlænge formens levetid bør springformen vaskes i hånden med varmt vand, opvaskemiddel og en blød svamp eller opvaskebørste.
Undgå:
- opvaskemaskine
- skarpe knive og metalredskaber
- ståluld og slibende rengøringsmidler
- at skære kagen direkte mod formens belægning
Lad gerne kagen køle lidt af, før du åbner spændet og fjerner formens kant.
Teknisk information
| Specifikation | Opgave |
|---|---|
| Mærke | HEIROL |
| Produkt | Ekstra høj springform |
| Varenummer | HE-31218 / 31218 |
| EAN | 6419287312180 |
| Diameter | 18 cm |
| Højde | 8 cm |
| Volumen | 1,8 liter |
| Vægt | Ca. 0,31 kg |
| Materiale | Belagt kulstofstål |
| Belægning | PFAS-fri non-stick |
| PFOA og PTFE | Fri for PFOA og PTFE |
| Bund | Aftagelig |
| Farve | Sort |
| Rengøring | Håndopvask |
| Opvaskemaskine | Nej |
| Vedligeholdelse | Smør inden brug og undgå skarpe redskaber |
FAQ – HEIROL ekstra høj springform 18 cm
Hvad er fordelen ved en ekstra høj springform?
En ekstra høj springform giver dejen mere plads og gør det muligt at bage højere kagebunde. Det er praktisk, når bunden skal deles og fyldes med flere lag af f.eks. mousse, fløde, ganache eller smørcreme.
Hvor høj er springformen?
Formen er 8 cm høj og har en diameter på 18 cm.
Hvor stor er rumfanget?
Springformen rummer 1,8 liter.
Skal formen smøres trods non-stick-belægningen?
Ja. Formen bør smøres for at opnå det bedste resultat, selvom den har non-stick-belægning. Der kan også bruges bagepapir i bunden.
Kan springformen vaskes i opvaskemaskinen?
Nej, håndopvask anbefales. Opvaskemaskinen kan forkorte belægningens levetid.
Kan jeg skære kagen direkte i formen?
Nej. Undgå at bruge knive og andre skarpe redskaber direkte mod formen, da de kan ridse non-stick-belægningen.
Er springformen fri for PFOA og PTFE?
Ja, ifølge produktinformationen er formen fri for PFOA og PTFE. Producenten beskriver desuden belægningen som PFAS-fri.
Passer 18 cm til en lagkage?
Ja. Kombinationen af 18 cm i diameter og 8 cm i højde er særligt velegnet til mindre, men høje lagkager og kagebunde, der skal deles i flere lag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.