Sosa
Sosa Ingredients tilbyder innovative molekylære ingredienser og teksturgivere til gastronomi og konditori. Perfekt til professionelle og kreative kokke, der ønsker præcision og nytænkning.
- Andre varemærker
SOSA Vegan Mousse Gelatin 500 g – vegansk geleringsmiddel til mousse
392.12 DKK Tilføj til kurv - Andre varemærker
SOSA Maltosec 500 g – pulveriseret fedtabsorbent & teksturgiver
496.37 DKK Tilføj til kurv - Fødevarer
SOSA Gelcrem Hot 500 g – højtemperaturstivelse til varme cremer og saucer
303.92 DKK Tilføj til kurv - Fødevarer
SOSA Airbag Pork Flour 600 g – luftig sprød topping af svinekød
352.03 DKK Tilføj til kurv - Andre varemærker
SOSA Procrema 100 Cold 3 kg – stabiliseringsmix til is & gelato
1,282.22 DKK Tilføj til kurv
