Beskrivelse
Passionsfrugtpuré Albert – 1,5 kg
Denne puré består af 100 % passionsfrugt og er pakket i en 1500 g-pakke. Puréen er helt fri for tilsat sukker, aromastoffer og konserveringsmidler. Den er pasteuriseret og pakket i en aseptisk (steril) aluminiumspose med kork. Dette betyder, at passionsfrugtpuréen har en holdbarhed ved stuetemperatur på op til 24 måneder.
Når emballagen med passionsfrugtpuré er åbnet, skal den opbevares i køleskab og forbruges inden for 14 dage. Det er selvfølgelig fint at fryse puréen ned, efter at den er åbnet.
Idéer til anvendelse
- Is og sorbet – tag udgangspunkt i din opskrift og brug puréen som smagskomponent.
- Desserter – prøv puréen i mousse, dessertsauce eller frugtkomponenter til kager.
- Drikke – brug puréen i smoothies, cocktails og alkoholfrie drinks.
Hvor længe kan passionsfrugtpuré opbevares?
Vores frugt- og bærpuréer kan opbevares i op til 18 måneder og behøver ikke at blive opbevaret på køl (bedst før-datoen står på bagsiden af emballagen). Først efter åbning skal den opbevares på køl eller i fryseren. Ved opbevaring i køleskab efter åbning skal den forbruges inden for 14 dage.
Ingredienser
100 % passionsfrugtpuré
Næringsværdi pr. 100 gram
- Energi 450,60 kJ/107,80 kcal
- Fedt 0,06 g
- heraf mættet fedt 0 g
- Kulhydrat 23,4 g
- heraf sukkerarter 11,2 g
- Protein 2,2 g
- Kostfibre 10,4 g
- Salt 0,002 g
Importeres til Sverige direkte fra Italien af Söders gourmet
Smagskombinationer og dosering
Prøv passionsfrugt sammen med mango i sorbet eller med chokolade i en dessert.
Mængden af puré afhænger af opskriften og den ønskede smag og konsistens. Følg en gennemprøvet opskrift, og smag en mindre portion til, før du øger mængden.
Flere puréer fra Albert
Sammenlign også Mangopuré og Ananaspuré.
