Beskrivelse
Pulverfarve til chokolade LYSBLÅ – BLÅ 20 g
Pulverfarve til chokolade LYSBLÅ – BLÅ 20 g er en fedtopløselig fødevarefarve, der er perfekt til at farve fedtholdige produkter såsom chokolade, mørdej, sukkermasse eller marsipan.
Opløs farvepulveret i fedt (smør eller vegetabilsk fedt), hæld derefter den opløste farve over din chokolade, marsipan eller dej. Arbejd derefter farven ind.
Til overfladefarvning dyppes en pensel i alkohol og derefter i lidt farve, hvorefter den pensles på det, der skal farves.
Opbevares mørkt og køligt (ikke over stuetemperatur). Holdbarhed ca. 3 år (bedst før-datoen står på undersiden af dåsen).
Ingredienser: Brilliantblåt FCF (E133)
Dosering: ca. 4 g / 100 g chokolade. Jo mere farvepulver, desto klarere farve.
Dette produkt er fra Silikomart Professional. Hvis du finder noget der, som ikke findes på vores hjemmeside, så kontakt os, så bestiller vi det til dig. Her finder du vores kontaktoplysninger
