Beskrivelse
SF003 er en silikoneform med 6 kupler på 60 ml hver, fremstillet i Italien af Silikomart. 60 ml er en passende størrelse til en lille dessertportion, en mousse eller en kuppel, der lægges på en kage eller en bund.
Fakta om SF003
- Volumen pr. kuppel: 60 ml, mål Ø 60 × 30 mm
- Antal kupler pr. måtte: 6 stk., samlet volumen 360 ml
- Materiale: fødevaregodkendt silikone, −60 °C til +230 °C
- Tåler fryser, ovn, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Sælges enkeltvis
Måtten har GN 1/3-format (300 × 175 mm) og er terracottafarvet.
Så bruger du formen
Fyld kuplerne med mousse, creme, panna cotta, is eller et krydderismør, frys og pop halvkuglerne ud. De kan indgå i en større dessert, i en kage eller bruges som garniture. Formen kan også bruges til bagning.
Godt at vide
- Stil måtten på en bageplade, før du fylder og flytter den, så undgår du spild.
- Lad indholdet fryse helt igennem, før du trykker kuplerne ud af silikonen.
- Måtten tåler opvaskemaskine og mikrobølgeovn.
Alle størrelser i serien
| Model | Volumen pr. kuppel | Antal pr. måtte | Mål pr. kuppel | Samlet volumen |
|---|---|---|---|---|
| SF001 Kuppel 120 ml | 120 ml | 5 stk. | Ø 80 × 40 mm | 600 ml |
| SF002 Kuppel 80 ml | 80 ml | 6 stk. | Ø 70 × 35 mm | 480 ml |
| SF003 Kuppel 60 ml | 60 ml | 6 stk. | Ø 60 × 30 mm | 360 ml |
| SF004 Kuppel 30 ml | 30 ml | 8 stk. | Ø 50 × 25 mm | 240 ml |
| SF005 Kuppel 20 ml | 20 ml | 15 stk. | Ø 40 × 20 mm | 300 ml |
| SF006 Kuppel 10 ml | 10 ml | 24 stk. | Ø 30 × 15 mm | 240 ml |
| SQ003 Kuppel 90 ml | 90 ml | 28 stk. | Ø 70 × 35 mm | 2520 ml |
Se alle mini-silikoneforme, flere silikoneforme til dessert eller hele udvalget fra Silikomart. Guiden moussekage trin for trin viser, hvordan en mousse bygges i form.
