Beskrivelse
Pærepuré Albert – 1,5 kg
1500 gram pærepuré 100 % 1500 g fremstillet af friske pærer og af absolut verdensklasse. Puréen er helt fri for tilsat sukker, aromastoffer og konserveringsmidler. Puréen er pasteuriseret og pakket i en aseptisk (steril) flerlags aluminiumspose med kork. Pærepuréen har en holdbarhed ved stuetemperatur på op til 24 måneder.
Efter åbning af emballagen skal puréen opbevares i køleskab og bør forbruges inden for 14 dage. Det er naturligvis fint at fryse puréen ned, efter at den er åbnet.
Idéer til anvendelse
- Is og sorbet – tag udgangspunkt i din opskrift og brug puréen som smagskomponent.
- Desserter – prøv puréen i mousse, dessertsauce eller frugtkomponenter til kager.
- Drikke – brug puréen i smoothies, cocktails og alkoholfrie drinks.
Holdbarhed
Vores frugt- og bærpuréer kan opbevares i op til 18 måneder og behøver ikke at blive opbevaret på køl (bedst før-datoen står på bagsiden af emballagen). Først efter åbning skal den opbevares på køl eller i fryseren. Ved opbevaring i køleskab efter åbning skal produktet forbruges inden for 14 dage.
Pærepuré – Ingredienser
100 % pærepuré
Næringsværdi pr. 100 g
- Energi 284,24 kJ/68 kcal
- Fedt 0 g
- heraf mættet fedt 0 g
- Kulhydrater 16 g
- heraf sukkerarter 10 g
- Protein 1 g
- Salt 0 g
Frugtpuréen importeres til Sverige direkte fra Italien af Söders gourmet
Smagskombinationer og dosering
Prøv pære sammen med vanilje i en dessert eller med ingefær i sorbet.
Mængden af puré afhænger af opskriften og den ønskede smag og konsistens. Følg en gennemprøvet opskrift, og smag en mindre portion til, før du øger mængden.
Flere puréer fra Albert
Sammenlign også Bananpuré og Blåbærpuré.
