Springform 16 cm, ekstra høj

Beskrivelse

Ekstra høj springform på 16 cm til små lagkager og høje kager

HEIROL Springform 16 cm Ekstra høj er en kompakt bageform til dig, der ønsker at lave mindre kager med imponerende højde. Med en diameter på 16 cm og en kant på 8 cm får dejen masser af plads til at hæve sig, samtidig med at den smallere diameter giver en høj og elegant kageprofil.

Hvorfor vælge en springform på 16 cm?

En springform på 16 cm er ideel, når du vil bage en mindre kage uden at gå på kompromis med højden. Størrelsen er især praktisk til mindre selskaber, prøvebagning, fødselsdagskager i kompakt format og kagebunde, der skal deles i flere tynde lag.

Formen egner sig for eksempel til:

• mindre lagkager og høje kagebunde
• cheesecake og no-bake-kager
• gulerodskage, chokoladekage og bløde kager
• moussekager og bagværk, der bygges op i flere lag
• opskrifter, hvor du ønsker større højde og mindre diameter

Kompakt diameter med 8 cm høj kant

Den ekstra høje kant gør formen mere fleksibel end en almindelig lav springform. Du kan bage en høj kagebund på én gang og derefter dele den i flere lag, eller bruge formen til bagværk, der har brug for plads til både bund og fyld.

PFAS-fri non-stick-belægning og aftagelig bund

Springformen er fremstillet af belagt kulstofstål og har en non-stick-overflade, der gør det nemmere at løsne det færdige bagværk fra formen. Den aftagelige bund og den åbne spænde gør det muligt at løsne kagen uden at skulle vende den på hovedet.

HEIROL angiver, at belægningen er 100 % PFAS-fri. Formen bør dog smøres inden brug, eller alternativt smøres og drysses i henhold til opskriften, da det giver et mere jævnt og sikkert resultat, når kagen skal løsnes.

Brug bagepapir for bedre tæthed

HEIROL anbefaler at lægge bagepapir i bunden. Det beskytter belægningen, gør det nemmere at tage kagen ud og kan forbedre formens tæthed ved f.eks. federe eller løsere dej. Da springformen har en aftagelig bund, bør den ikke markedsføres som fuldstændig lækagesikker.

Vedligeholdelse, der forlænger formens levetid

Vask formen i hånden med varmt vand, opvaskemiddel og en blød svamp eller opvaskebørste. Tør den grundigt efter rengøring. Undgå opvaskemaskine, ståluld, slibende rengøringsmidler og skarpe redskaber, da disse kan beskadige non-stick-belægningen.

• Smør formen inden bagning.
• Brug gerne bagepapir i bunden.
• Skær ikke kagen direkte mod belægningen.
• Vask formen i hånden og tør den af efter brug.

Teknisk information

Mærke: HEIROL

Produkt: Ekstra høj springform

Varenummer: HE-31216

EAN: 6419287312166

Diameter: 16 cm

Højde: 8 cm

Volumen: 1,4 liter

Vægt: 0,203 kg

Materiale: Belagt kulstofstål

Belægning: PFAS-fri non-stick ifølge producenten

Bund: Aftagelig

Farve: Sort

Ovn: Ja

Rengøring: Håndopvask anbefales

Opvaskemaskine: Nej

Vedligeholdelse: Smør inden brug og undgå skarpe redskaber

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er fordelen ved en ekstra høj springform?

Den ekstra høje kant giver dejen mere plads og gør det nemmere at bage høje kagebunde, som kan deles og fyldes i flere lag.

Skal formen smøres på trods af non-stick-belægningen?

Ja. HEIROL anbefaler, at formen smøres eller smøres og drysses med mel inden bagning for at opnå det bedste resultat.

Kan formen vaskes i opvaskemaskinen?

Nej. Håndopvask anbefales for at bevare non-stick-belægningen og forlænge formens levetid.

Kan jeg bruge en kniv direkte i formen?

Nej. Skarpe redskaber kan ridse belægningen. Tag kagen ud, før den skæres.

Er belægningen PFAS-fri?

Ja. HEIROL angiver, at belægningen er 100 % PFAS-fri.

Er springformen velegnet til mindre kager?

Ja. Diameteren på 16 cm giver et mindre bagværk, mens den 8 cm høje kant gør det muligt at lave en høj kage med flere lag.

Er springformen helt lækagesikker?

En springform med aftagelig bund bør ikke beskrives som helt lækagesikker. HEIROL anbefaler at lægge bagepapir i bunden for bedre tæthed, især ved løsere eller federe dej.