Hvide chokolade- og pistaciepraliner
Hvide chokolade- og pistaciepraliner lavet i silikoneform. Praliner er nemme at lave, men de tager lidt tid. I denne opskrift tempererer vi hurtigt den…
Læs mereNordic Kitchen and Pastry Journal
Tag: Choklad
Luftig chokolade (boblende chokolade)
Luftig chokolade (boblende chokolade) er, som det lyder, en chokolade, der er størknet mens den koger. Det er lettere end det lyder. Ved at…
Læs mere
Chokoladedessert med havtorn og hasselnødder
Chokoladedessert med havtorn og hasselnødder Chokoladedessert med havtorn og hasselnødder er en dessert skabt af Daniel Windelhed. Daniel er chefskonditor på Wienercaféet i Stockholm…
Læs mere