Dessert til Valentinsdag 2024: Marengs 2.0
Tid til årets dessert for Valentinsdag. Temaet er ret selvklart: en kærlig dessert med herlige smage i hvidt og lyserødt. Årets dessert er en…
Læs mereNordic Kitchen and Pastry Journal
Tag: Vit choklad
Påskedessert med mango, hvid chokolade, kokos og bergamot
Påske kan bestå af så meget mere end halve æg og påskegrene. Vores forslag er en dessert med både form af æg, mønster fra…
Læs mere
Forårsdessert med rabarber og jordbær
Forårsdessert med rabarber og jordbær. På en bund af puffet quinoa dyppet i hvid chokolade, står små mousser af rabarber og jordbær. Mellem mousserne…
Læs mere
Valentinsdag dessert
Nu skal kærligheden fejres med en valentinsdagsdessert - Valentine's day dessert Valentinsdag er det mest almindelige navn for Valentine's Day. Traditionen med at fejre…
Læs mere
Hvide chokolade- og pistaciepraliner
Hvide chokolade- og pistaciepraliner lavet i silikoneform. Praliner er nemme at lave, men de tager lidt tid. I denne opskrift tempererer vi hurtigt den…
Læs mere
Nytårsdessert 2018: Brombær, hvid chokolade og mandel
Nytårsdessert 2018: Brombær, hvid chokolade og mandel Brombær- og hvid chokoladeparfait med ristet hvid chokolade, mandelmunkar, karamelsovs og marengs Her følger en opskrift på…
Læs mere