Kanelsnegle med tosca – en saftig opskrift med vaniljecreme
Kanelboller med tosca, mandelmasse og vaniljecreme Kanelboller med tosca er til dig, der synes, at en rigtig saftig kanelbolle gerne må toppes med endnu…
Læs mereNordic Kitchen and Pastry Journal
Kategori: Baka
Utrolige Kanelboller med To Slags Fyldninger
Utrolige Kanelboller med To Slags Fyldninger I dag skal vi bage rigtig luksuriøse og utrolige kanelboller med to slags fyldninger, nok til cirka 30…
Læs mere
Fastelavnsbolle – årets opskrift på fastelavnsboller
Vi har lavet en klassisk fastelavnsbolle men med to små innovationer. Den ene er, at dejen er en koldhævet dej med surdej, og den…
Læs mere
Perfekte lussekatte, saftige og luftige
Perfekte luciaboller. Både saftige og luftige er ikke magi, men blot at følge nogle få særlige trin i din bagning. Her har vi skabt…
Læs mere
SPRØDE Mandelkager med smørcreme
SPRØDE Mandelkager med smørcreme En kage med 3 forskellige smagsvarianter på smørcreme. En med multebær, en med hindbær og en med chokolade.
Læs mere
Valentinsdag! Dessert eller Kage?
For valentinsdag i år tænkte vi at lave en kage, men så fik vi lyst til at lave en dessert i stedet. Så opstod…
Læs mere
Snurrede Kanelboller med surdej
Snurrede kanelboller med surdej er vores seneste bidrag til at fejre kanelbollens dag. Kanelbollen, som vi kender den i dag, blev almindelig i 1950'erne,…
Læs mere
Cannelé bagværket fra Bordeaux
Cannelé bagværket fra Bordeaux er et klassisk fransk bagværk, der kunne beskrives som en meget løs pandekage bagt i ovnen med smag af vanilje…
Læs mere
Mors Dag-kage med Jordbær, rabarber og mandel
Tid til at begynde at bage til mors dag? Her er vores tip: Mors Dag-kage med Jordbær, rabarber og mandel til 4-6 personer. En…
Læs mere
Rustikke og krydrede Brunkager
Rustikke og krydrede Brunkager Her kommer en opskrift på rustikke og krydrede, lidt anderledes brunkager. Disse er mere krydrede end almindelige og har en…
Læs mere