Nordic Kitchen and Pastry Journal
Kategori: Opskrifter
Chokolade- og Appelsinkage af Fridas Vegobak
Vegansk chokolade- og appelsinkage med aquafaba. Opskrift af Fridas Vegobak
Læs mereTyttebærglas – Is på Råsyltede Tyttebær
Is på Rårdækkede Tyttebær giver ca. 1,2L færdig is Her kommer en yndlingsopskrift, Tyttebæris! Det er vigtigt at lave den med rårdækkede tyttebær, som…
Læs mereIs med Mango og Kokos
Hvad køler mere end en is en varm sommerdag. Her kommer en favorit i gentagelse; En is med smag af mango og kokos.
Læs mereGransknoppeis
Gransknoppeis Vidunderlig gransknoppeis med en herlig og ærlig grøn farve, naturlig syre samt smag og duft af skov.
Læs mereChokolade- og hasselnødtartelette
Her kommer en opskrift på en vidunderlig tart. En Chokolade- og hasselnødtartelette: Et chokolade- og hasselnødskal fyldt med vaniljepannacotta og hindbærgelé toppet med en…
Læs mereJordbær- og vaniljetartelette
Her kommer nok forsommerens lækreste dessert! En tartelette med karamelsauce, hakkede jordbær blandet med lidt jordbærsyltetøj samt vaniljebavaroise. Toppet med friske jordbær, knust marengs…
Læs mereForårsdessert med rabarber og jordbær
Forårsdessert med rabarber og jordbær. På en bund af puffet quinoa dyppet i hvid chokolade, står små mousser af rabarber og jordbær. Mellem mousserne…
Læs mereValentinsdag dessert
Nu skal kærligheden fejres med en valentinsdagsdessert - Valentine's day dessert Valentinsdag er det mest almindelige navn for Valentine's Day. Traditionen med at fejre…
Læs mere