Hvad køler mere end en is en varm sommerdag. Her kommer en favorit i gentagelse; En is med smag af mango og kokos.
Ingredienser: Mango-is
400g Mango
160g Vand
80g Sukker
20g Glukose
Ingredienser: Kokos-is
400g Kokosmælk
60 g Sukker
10 g Glukose
Udstyr
Blender
Sprøjtepose
Isform
Ispind
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne til mango-isen og fyld en sprøjtepose. Hvis du laver en todelt is som os, så fyld den grønne mindre form og plant en ispind i. Frys det og bland ingredienserne til kokosisen. Placer den i sprøjteposen. Når mangoisen er frosset, fyld den blå form med kokosis op til markeringen og sæt mangoisen deri. Frys. Plop og nyd din Is med Mango og Kokos
Håber det smager og Held og lykke!
