Blomkål
Blomkål med grøn karryolie, mandler og vegansk parmesansmul
Opskrift på en vegansk mellemret: Blomkål med grøn karryolie, mandler og vegansk parmesansmul. Ret 2 i vores veganske 5-retters menu
Ret 2 i vores veganske femretters
I denne opskrift vil vi lave en vegansk mellemret: Blomkål med grøn karryolie, mandel og vegansk parmesansmul. Hele menuen og links til de andre retter kan du se nedenfor
Bagt, syltet og brændt porre med fritterede kikærter og kikærtemayonnaise
Blomkål med grøn curryolie, mandler og vegansk parmesanrasp
Røget rod selleri med hasselnødder og karse
Saltstegte rødbeder med sortkål og ahornsirup
Chokoladeis med hindbærskum og ristet hvid chokolade
Blomkål
Vegansk 5-rätters mellanrätt Blomkål med grön curryolja, mandel och veganskt parmesansmul johan heibert gastronomi söders gourmet
Ingredienser
Blomkål 1 hoved
Madolie 30g
Salt
Udstyr
Sådan gør du
Skær væk bladene fra blomkålen. Stans fine dele af bladene ud og læg dem i koldt vand, indtil det er tid til servering. Placer blomkålshovedet på en bageplade og smør det med olie og salt. Bag i ovnen ved 180°C, indtil den har fået en fin farve og er blød igennem. Ca. 20 minutter
Vegansk Parmesan-krumme
Ingredienser
Cashewnødder 50g
Tørgær 15g
Salt 2g
Hvidløgspulver 2g
Udstyr
Sådan gør du
Rist gæren let i en tør stegepande, tilsæt nødderne derefter salt og hvidløgspulver. Blend til et pulver i en blender
Til blomkål og nødder
-
GLOBAL – Kokkekniv 20 cm
944.27 kr.Inkl. moms755.42 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Ovnform, 30 cm fra Kockums Jernverk
396.93 kr.Inkl. moms317.54 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Scanpan Classic Stegepande 28 cm – slidstærk nonstick i dansk kvalitet
960.17 kr.Inkl. moms768.14 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Heinzelmann CHEF-G – mixer til krydderier og cremer
1,152.34 kr.Inkl. moms921.87 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Curryolie
Ingredienser
Grøn currypasta 30g
Olivenolie 50g
Utrustning
Gör så här
Sauter currypastaen i en pande og tilsæt olien. Rør rundt og si ned i en sutteflaske
Til karryolie og anretning
-
Sildug Superbag 1,3L 100um
298.19 kr.Inkl. moms238.55 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Dressingflaske Squeeze Bottles 150ml 5-pack
72.89 kr.Inkl. moms58.31 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Køkkenpincet lige 20 cm
96.08 kr.Inkl. moms76.86 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Køkkenvægt Kern 5 kilo 1 grams nøjagtighed
1,259.03 kr.Inkl. moms1,007.22 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Tid til at servere
Ingredienser
Mandel 30g
Vandkarse
Sådan gør du
Hak og rist mandlerne. Skær blomkålen i buketter og placer på en tallerken. Drys lidt mandel over, læg nogle blomkålsblade. Dryp med karryolien og afslut med vandkarse og parmesan smulder
Velbekomme og held og lykke med Blomkål med grøn karryolie, mandler og vegansk parmesan smulder
Tak til
Blomkål med grøn karryolie, mandler og vegansk parmesan smulder
Links til de andre opskrifter i denne menu finder du længere oppe
Nyheder i butikken
-
Rund kageform 25 cm – Anodiseret aluminium, 3,8 L
160.88 kr.Inkl. moms128.70 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Rund kageform 23 cm – Anodiseret aluminium, 3,1 L
147.42 kr.Inkl. moms117.94 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Rund kageform 20 cm – Anodiseret aluminium, 2,3 L
127.23 kr.Inkl. moms101.78 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Rund kageform 15 cm – Anodiseret aluminium, 1,3 L
86.84 kr.Inkl. moms69.47 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Populære produkter
-
Tilbud!
Brinken Bakars Formkit – TORx3
Den oprindelige pris var: 416.00 kr..374.40 kr.Den aktuelle pris er: 374.40 kr..Inkl. moms Den oprindelige pris var: 332.80 kr..299.52 kr.Den aktuelle pris er: 299.52 kr..Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Blossom 45 – silikoneform til 6 blomsterformede desserter à 45 ml
159.57 kr.Inkl. moms127.66 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Valrhona Équatoriale Noir 55 % chokoladekugler 3 kg
712.49 kr.Inkl. moms569.99 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Valrhona Manjari Grand Cru Noir 64 % chokoladekugler, 3 kg
943.60 kr.Inkl. moms754.88 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Nyheder i butikken
-
Springform 26 cm, ekstra høj
181.08 kr.Inkl. moms144.86 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Springform 20 cm, ekstra høj
127.23 kr.Inkl. moms101.78 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Springform 16 cm, ekstra høj
100.30 kr.Inkl. moms80.24 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Springform 18 cm, ekstra høj – non-stick kageform, 1,8 L
120.49 kr.Inkl. moms96.39 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Populære produkter
-
Valrhona Guanaja Grand Cru 70 % mørke chokoladepellets, 3 kg
917.19 kr.Inkl. moms733.75 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Valrhona Inspiration hindbærchokoladekugler 3 kg
1,610.53 kr.Inkl. moms1,288.42 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Valrhona Inspiration Jordbærchokoladekugler 3 kg
1,135.10 kr.Inkl. moms908.08 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Torchietto – Frugtpresse 5 L i rustfrit stål til saft, cider & vin
1,245.11 kr.Inkl. moms996.09 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv
Nyheder i butikken
-
BENRIN – Fingerskydder BN-95/W
59.69 kr.Inkl. moms47.75 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
BENRINER – Mandolin 9,5 cm, hvid
824.27 kr.Inkl. moms659.42 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Taiga silikonemåtte til tuile
306.46 kr.Inkl. moms245.17 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv -
Silikomart Botanica – silikonemåtte til botaniske dekorationer
279.75 kr.Inkl. moms223.80 kr.Ekskl. moms Tilføj til kurv