Jordbærisis: Strawberry Daiquiri
Jordbærisis: Strawberry Daiquiri. Nu kommer sommeren, og hvad kan være bedre end en isis i solen? Hvad siger du til en jordbærisis med smag af mynte og lime? En frossen strawberry daiquiri!
Jordbærisis ca 4 stykker
Ingredienser
250g Friske Jordbær
25g Vand
12,5g Limejuice
60g Sukker
1 kvist Marokkansk mynte
Udstyr
Fremgangsmåde
Vask og nip jordbærrene. Pres i lime og blend det hele til en glat puré. Jeg bruger en silikoneform til at støbe pæne isis. Fyld isformene og sæt ispindene i, og frys dem.
