En kage for to
Mælkechokolademousse kage med et indlæg af brombærpannacotta med vaniljeyoghurt og brombærgelé. På en bund af brownie med brunet smør og pekannødder. Dekoreret med en chokolade mirror glaze, brombær og rød oxalis
Moussetårtor
Valentinsdag! Dessert eller Kage?
For valentinsdag i år tænkte vi at lave en kage, men så fik vi lyst til at lave en dessert i stedet. Så opstod den sjove idé at lave en kage og en dessert med de samme komponenter! Her kommer derfor først en opskrift på en kage med jordbæryoghurtmousse, citronpanna cotta, jordbærkompot og pistaciekage, alt indkapslet i rødfarvet hvid chokolade. Og så lavede vi en dessert på en tallerken med de samme komponenter.
Mors Dag-kage med Jordbær, rabarber og mandel
Tid til at begynde at bage til mors dag? Her er vores tip: Mors Dag-kage med Jordbær, rabarber og mandel til 4-6 personer. En rødglaseret moussekage med jordbærmousse, jordbær- og rabarberkompot, mandelbund og hvid chokoladepynt.
Kage til Halloweenfesten
Kage til halloweenfesten med havtornsmousse, chokolade panna cotta, mandeltosca og mandelbund.