Mochi / Bubbies med hindbær og vanilje
Hindbær og vanilje bubbies / mochi er en japansk dessert med kinesiske rødder. Is, der er indbagt i en sød smagsatt dej af rismel. Den vi har lavet, er med vaniljeis, der er omgivet af hindbærdej
Ingredienser
Opskrift På Madeleinekager med Brunet Smør
Madeleinekager med brunet smør. Madeleinekager er slet ikke svære at lave. Hemmeligheden ved kagerne er, at de skal spises, mens de stadig er varme. Så er de bedst! I denne opskrift har jeg valgt at brune smørret til kagen, hvilket giver den en lidt dybere og nøddeagtig smag.
Jordbærisis: Strawberry Daiquiri
Nu kommer sommeren, og hvad kan være bedre end en isis i solen? Hvad siger du til en jordbærisis med smag af mynte og lime? En frossen strawberry daiquiri!
Nøtella – opskrift på hasselnøddecreme med chokolade
Nøtella – opskrift på hasselnøddecreme med chokolade. Forrygende lækker nøtella med kun tre ingredienser: Hasselnødder, sukker og kakaobønner. Mere naturligt kan det ikke blive. At lave nøtella er absolut ikke svært. Det tager bare lidt tid… Denne tog 18 timer. Men kun en af disse timer er aktiv, resten er ventetid.
Nøtella – opskrift på hasselnøddecreme med chokolade Read More »
Chokolade- og Appelsinkage af Fridas Vegobak
Vegansk chokolade- og appelsinkage med aquafaba. Opskrift af Fridas Vegobak
Tyttebærglas – Is på Råsyltede Tyttebær
Is på Rårdækkede Tyttebær giver ca. 1,2L færdig isHer kommer en yndlingsopskrift, Tyttebæris! Det er vigtigt at lave den med rårdækkede tyttebær, som du selv har lavet, for den du køber på glas i butikken er faktisk en kogt marmelade. Opskrift på Rårdækkede Tyttebær Ingredienser Tyttebær 170gSukker 80g Udstyr VægtSkålDejspatel Fremgangsmåde Bland tyttebærene med sukkeret
Vegansk is
Vegansk is er lettere og meget bedre, end det måske lyder. Is, der ikke er baseret på æg og mejeriprodukter, kan blive utroligt cremede og med høje, rene smage.
Her vil vi dele nogle af vores favoritter. En vegansk chokoladeis dyppet i chokolade og nødder. Og en ispop med mango og kokos. Lyder det ikke vidunderligt?!